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Heute, am 4. Oktober, ist in Schweden Kanelbullens Dag! – Kane-… was?! Von vorne: „Kanelbulle“ (plural: Kanelbullar) ist schwedisch für „Zimtschnecke“. Der Kanelbullens Dag ist also ein Tag zu Ehren des beliebtesten Hefegebäcks der Schweden. Schon gewusst? Die schwedische Spezialität aus Hefe, Mehl, Milch, Zucker und Butter bzw. Margarine wurde in ihrem Ursprungsland erst in den ...